| Цитата |
| Новокузнечанка , ой и правда какая вкуснотень эта Паэлья, я ее один раз делала. а потом забыла о ней. Завтра же куплю креветки и тоже полакомимся. Надюша, а ты какой рис клала в нее? |
Саша, я сразу большой пакет креветок беру, они лишние не бывают, беру из него понемногу
А рис разный брала: хозяйка круглый советовала, делала с круглым-тогда бульона(воды) чуть меньше лила; в рецепте она жасмин ставила, так и с жасмином делала, тоже хорошо. Еще пробовала с пропаренным (золотистым вроде, не помню), водички чуть больше, буквально на 2-3 ст.ложки и тоже вышло ок!