Версия для печати темы Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 9

Автор: lusek 14.03.2008 - 17:39

Андреевна Цитата МаДаМа , по- секрету  только что испекла чиз именно с такой основой (песочное тесто) и выкинула в ведро  ,но не из-за основы, а из-за чиза, вернее по своей дури, Взбивала белки и бултыхнула туда лимонки прям из пакета, крутая видишь ли, решила все могу. Так выбросила из-за вкуса? А консистенция и корж получились хорошими? Корж был не из печенья, а из песочного теста? Просто лимонка дала горечь? А я никогда в белки лимонную не подсыпаю - взбиваются идеально, за 3-4 минуты. ТТТ, чтоб не сглазить свою технику. Тогда и советовать никому не будем про кислоту. Андреевна , ну ты не переживай! Бывает. Может новый тортик получится очень хорошим!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)