| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 9 |
| Автор: lusek 13.03.2008 - 19:38 |
| МаДаМа В основу из печенья можно добавлять любые молотые орешки. В оригинале это делается так: печенье кладётся в пакет - и сверху скалкой прокатать до мелких обломков. Масло сливочное или растопить ( или размягчить), но мне больше нравится растопленное - смешать с этим печеньем и орешками до густой массы. Потом эта масса пальцами вжимается в дно формы, утрамбовывается стаканом или чем-то плоским. А далее мнения расходятся: или выпечь этот корж, охладить и сверху залить чиз - потом выпекать. Или же прямо на этот утрамбованный корж сразу залить чиз и выпекать. Вот я думаю - в мульте как попробовать сделать?? |