| Цитата (lusek @ 10.03.2008 - 17:20) |
| Как сварить в Мульте тушки кальмаров для салата: на решётке на пару? |
Господи, девчонки, я иногда вам все же удивляюсь... ну хорошая вещь мультиварка, безусловно, но фанатизм-то зачем проявлять?
То они, понимаешь, котлеты в ней жарят, то вермишель варят, теперь вот кальмары готовят...Позавчера только делал кальмарий салат - ну что может быть проще, чем отварка кальмаров? Самое "сложное" в этом деле - это освободить их от шкурки и внутренностей, но тут сама мультиварка не поможет. А уж если они уже подготовлены, то:
- поставили кастрюльку с водой
- кинули лаврушку и душистый горошек, посолили
- довели до кипения
- бросили кальмаров
- подождали, пока снова закипело
- отсчитали 4 минуты
- выключили и откинули на дуршлаг.
Мультиварка-то тут при чем?
