ЛунныйЭльф
| цитата: | | Что то я на этом посте на хлеб еще больше подсела и начала поправляться, покупаю то без яиц, но дрожжевой, вот на него и грешу Думаю пора завязывать с поеданием хлеба, а то хлеб картошка рис, замечательный рацион |
Дашуль, а ты попробуй сама хлеб из той правильной муки Т150 испечь на закваске. Закваска делается 1 раз и потом все время живет в холодильнике. Только время подъема теста на ней дольше, до 8 часов может доходить. С такого хлеба только похудеешь, можно туда хлопья для каш добавалять или семя льна, вместо масла. Главное много не съешь, быстро насыщает. Магазинный у нас улетал батон в обед, сейчас домашний пеку 1-2 буханки в неделю на 4 человека.
|