| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Раздельное питание - здоровье и красивая фигура без диет > Худеем без диет-3. |
| Автор: Tanny 10.03.2008 - 21:06 |
| Лунный Эльф Даш! Про имбирь и чеснок. Я вот сейчас не могу найти информацию, но эти приправки очень полезны худеющим. Имбирь (я добавляла свежий корешок) имеет такой жгучий вкус (не так как острый перец а мягче). Я корешок порезала мелкой соломкой (кусочек размером с пальчик), чесночка 3 крупных зубочка, тож соломкой и когда лучок зажарочку делала, туда все добавила. Перец 2 крупных мясистых перчинки запекла в духовке, очистила от кожицы и вместе с соком от перца сложила все в глубокую сковородку ( перец, печень обжаренную и зажарку: лук, чеснок и имбирь) и все это протушила, пробовала пока не проготовилось, досолила.( в горшочке не стала делать т.к. не рассчитала порцию). И на отдельной сковородке поджарила глазунью. Так что еще раз спасибо за рецептик. |