| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Раздельное питание - здоровье и красивая фигура без диет > Худеем без диет-3. |
| Автор: Нюкта 28.02.2008 - 18:12 |
| Хичин: понадобится: пресное тесто, вареный картофель, сыр. Пресное тесто(вода, соль, мука) Я делаю так: когда отвариваю картофель, то добавляю карри. Вареный картофель я толку. Картофель смешываю с натертым сыром 1/1 сыр можно заменить жирным творогом, но я такой вариант не люблю. Из теста раскатываем лепешки размером с ладонь кладем сверху начинку, накрываем 2 лепешкой и залепляем, раскатываем эти две лепешки с начинкой внутри, обжариваем на хорошо раскаленной сухой сковороде с обеих сторон. Лепешки очень часто смазывают маслом, но я не могу есть с маслом. Едят хичин с соусом из( в адаптированном варианте): сметана, чеснок, имбирь, зелень. |