Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Просто и вкусно


Автор: stacnatalya 8.04.2008 - 13:57
СУПЧИК ,, ДВА В ОДНОМ ,,

СУПЧИК ,, ДВА В ОДНОМ ,, Нам понадобиться: картофель, морковь, лук, мясо (нежирная свининка ), гриб...
Нам понадобиться:
картофель, морковь, лук, мясо (нежирная свининка ), грибы (шампиньоны), специи.
Сварить бульончик на свининке с добавлением моркови, лука и специй.
Когда мясо будет готово добавляем картофель.
В это время нарезаем не очень крупно шампиньоны и помельче лук.
Обжариваем лук с грибами на растит. масле (не зажариваем !)
Когда картофель будет готов добавляем грибы с луком (масло, в котором жарились грибы в суп я не добавляля - мы жирное не любим) и пусть еще все это покипит мин 10.
Супчик получаеться легенький и вкусный smile.gif Супчик я подавала с самсушками.

СУПЧИК ,, ДВА В ОДНОМ ,, Нам понадобиться: картофель, морковь, лук, мясо (нежирная свининка ), гриб... - 2

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)