Боже, как я с ними намаялась! По рецепту тесто на хлеб "Кухаркина корона" подходит 3 часа, на ватрушки - 1,5 часа, а в итоге хлебное из квашни лезет и лезет, а ватрушечное сидит и ни гу-гу! Да еще нечем было их вырезать (ну нет у меня кружки обыкновенной, сирота я казанская...)! сначала тесто на 25 кусков порезала, скатала, стала вырезать миской, потом фужером, в итоге их вышло 37 штук, из них 4 огромные, а 33 - маленькие, как бублики (но вкусные!)
Alisia Я, понимаешь, все сфоткала, кинула на комп, а потом папочку того... Shift+Delete... по ошибке, ест-но, хорошо хоть старые фотки у меня на компактах. А потом, понимаешь, штука какая: я пеку уже пятый хлеб, причем больше всего понравился предпоследний (я его с молоком сама почти весь умяла), а чей хлеб... какой рецепт... черт знает - не помню уже!