Хочу угостить пиццей всех , кто не придерживаеться поста, я же решила соблюдать первую и последнюю неделю великого поста. Но это только я, у Юли и Саши вряд ли это получиться... Пицца от моего мужа ПИЦЦА

Тесто (на большой противень): 500гр муки, 250 мл теплой сыворотки, 1 ч л сухих дрожжей, 1 ч л сахара, чуть соли, 2 ст л растит. масла. Замесить как обычно дрожжевое тесто, пусть оно подойдет 1-1,5 часа. Начинка: 200 гр отварного куриного филе, 300 гр жареных грибов, 150 гр сухой полукопченной колбаски, 3 помидора, 200 гр твердого сыра, соль, перчик, майонез, маслины, зелень. Раскатать тесто, уложить на смазанный маслом противень. Начинку выкладывать слоями, нкоторые слоя посолить, поперчить, смазывать майонезом. Сверху сыр, маслины, зелень. Запечь в духовке. Вкуснотаааааааа |