Хочу поделиться с вами рецептиком очень вкусных соленых (квашеных) помидор. Помидоры ну очень вкусные. Когда то этот рецепт мне дала знакомая по имени Люба, вот с тех пор я каждый год их делаю. И назвала я их ,, помидоры Любава ,, СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ,, ЛЮБАВА ,,

На 3х литровую ошпареную, сухую банку: Лавровый лист, перец черный горошком 10 штук,затем укладываем помидоры чуть обсушеные, затем 3 ст л сахара, 1 ст л соли, 3 таблетки аспирину(растертых в порошок), 1 ст л с горкой сухой, молотой горчицы. Все это залить холодной кипяченой водой. Закрыть капроновой крышкой и сразу спустить в погреб.

Муж сегодня достал с погреба баночку - вкус отменный !!! Попробуйте и вам обязательно они понравяться !!! |