КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ
Это блюдо всегда готовит мой муж И получаеться котлетка сочной и вкусной. А на гарнир он жарит картошечку фри (раз уж фритюрница включена, то надо использовать ее по полной программе )
Кур. филе отбить, посолить, поперчить. Внутрь положить сливоч.масло смешан. с зеленью и натертый тверд. сыр. Свернуть котлетку обмакивать в яйца затем в крошки из батона, и так несколько раз. Жарить во фритюрнице.

|