Первый раз ( а это уже было много лет назад) когда я спекла такой кекс, у нас в магазинах продавались похожие, муж пришел с работы и не поверил что это моих рук дело. Подумал что покупной. Мне пришлось достать формочку и засунуть туда уже готовый кекс ,показать , мол вот он откуда такой вылез и доказать что это действительно я так постаралась КЕКС
250 гр маргарина (натереть на терке), 2 ст л сметаны, 3 яйца, 1 стак сахара, 150 гр изюма, 1 упаковка разрыхлителя, мука (тесто должно быть не очень густое) Форму смазать ростит. маслом. Выпекать на средней мощности часа полтора.
 Разрезик
|