СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ
Маринад для стейка: соль, черный молотый перец, приправа для гриля, чуть белого сухого вина, чуть натертого имбиря. Мариновать 4 часа. Я жарила на сковородке - гриль

СЛАДКИЕ БАНАНЫ
Круглые листовые вафли смазать заварным кремом, положить целый очищеный банан, завернуть в рулет. Порезать порционно, полить шоколадом и посыпать орешками. Это десерт, как говориться, на скорую руку

СЛАДКИЕ ПОНЧИКИ
Тесто: 2 ст л сахара, 30 гр маргарина, 1 яйцо, чуть соли, 1 ч л сухих дрожжей, 150 гр молока, мука. Замесить дрож. тесто. Дать ему увеличиться в 2 раза, сделать обминку. Пусть постоит еще мин 40. Раскатать, при помощи стакана сделать кружки, затем в каждом кружке я при помощи обычной крышечки (из под пластиковой бутылки) сделала дырочки Жарить пончики в растит. масле на маленьком огне. Готовые посыпать сахарной пудрой.
|