В кругу семьи, страница для печати

Это тесто очень тонкое,без жиров,имеется в продаже.Оно продается тонкими листами(как бумага),уложенных друг на друга,а затем свернутых в рулет.
Размораживать надо,не открывая упаковки,чтобы оно не высыхало,иначе станет ломким.Когда что-то пекут из него,смазывают каждый лист растопленным сл.маслом и укладывают друг на друга.
Есть много вариантов выпечки-рулеты,штрудели,узелки,пироги.
Оно после выпечки ломкое и хрупкое,хрустит.
Вот,вот и вот-то,что я делала из этого теста.