ХЕЛП! В воскресенье мама приезжает. Типа в гости на праздник Есть вот такой кусок свинины (шейка).
Хочется запечь. Посоветуйте -как? Загвоздка в том, что многих продуктов нет, а многое и нельзя (специи). Чем его (ентот кусок) обмазать, чтоб вкусно было? И как по времени?