| Цитата (Vitulia @ 5.03.2008 - 16:59) |
| Добрый день!!! Спасибо всем за рецепты! Подскажите,пжлста, насчет "А-ля Чизкейка" - очень хочу сделать, но опыта пока нету  1. Кастрюльку смазывать маслом? каким? или положить бумагу для выпечки? крест-накрест или кругом? 2. Если делать с ягодами, но без рисовой бумаги, то ягоды выкладывать на шарлоточное тесто, а потом творожную массу? или выкладывать сверху на творог? 3. Сколько примерно ягод на половинную порцию? их разморозить, а сок слить? А если положить малину в перемешку с вишней? 4. Без сметаны получиться или даже не пробовать? 5. 2 ст. ложки крахмала с верхом класть? вуф...сколько наспрашивала |
1. Кастрюльку лучше смазать любым маслом.
2. Ягоды класть на тесто, сверху творожную массу. Некоторые могут пробраться наружу сами
3. Ягод, думаю, мультяшный стаканчик подойдет. Можно смешанные. Я вообще делала из замороженой смеси. Предварительно разморозить и воду слить.
4. Вместо сметаны тут кто-то брал иммунеле, я не пробовала.
5. 2 ст. л. крахмала полные, но без горки.
Вот!