Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка-8


Автор: Moonlike 2.03.2008 - 19:43
Что-то я обленилась совсем... Даже несколько фоток есть - выкладывать лень было. Ну, сегодня уж очень хорошо получилось, так что взялась за себя и отписываюсь smile.gif
Куриные отбивнушки с картошкой.
Что-то я обленилась совсем
1.Куриное филе порезать ломтиками примерно с ладонь площадью и 0.7-1см высотой. Отбить крупным молотком. Замариновать на 10-15 минут.
Маринад:
Две ложки сметанки
Две ложки соевого соуса
Чайная ложка сухой аджики
Чайная ложка сухого тертого чеснока
Столовая ложка соли.
Обжаривать на "выпечке" 15 минут. В это время можно в кастрюльке отварить картофель кусками с пол кулака.
Перевернуть курятинку, щедро посыпать сверху луковыми кольцами и слегка полить соевым соусом, обжаривать еще 15 минут.
Высыпать картошку сверху и поставить на "тушение" на час. В течение часа пару раз помешать, чтобы картошка пропиталась получше.
Очень голодные могут есть уже через 40 минут wink.gif

PS
Пропорции даны на объем курятины, покрывающий дно мульти.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)