Сооблазнившись творожным кексом от smesharik по рецепту Новокузнечанки, благо все составляющие были бросилась печь.
Всё делала как написано, но когда настало время вмешивать муку, я поняла откуда такой объем. Теста то тоже многовато оказалось. Пришлосб добавить где-то 100мл молока, иначе тесто не текло вообще и мешать под конец на высокой скорости, так как процесс оказался долгий, а трехмесячный малой столько не спит. Выпекала 65+20 (непропёкся) ещё +20. Побоялась, что подгорит и больше не стала. В итоге размер с пароварку и не пропекся, хотя очень вкусный. Как мультя пропикала сразу выключила, минут через 5 открыла (был повыше потом опал). Подскажите в чем ошибки. Потому как желание повторить осталось
