Версия для печати темы Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка-8

Автор: GruSha 28.02.2008 - 21:26

Olila Цитата GruSha А вот у меня бефстроганову всегда 1 часа мало. Тушу, как правило, 3 часа. Только тогда мягкое мясо получается. Думаю, почему? Может, в мясе дело? Я мясо нарезала тонкими пластинами-как на отбивные, отбила молоточком и потом нарезала на брусочки. Еще и замариновала часа на 2 в лимонном соке.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)