| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка-8 |
| Автор: Омуль 21.02.2008 - 09:51 |
| Незнайка Цитата: "Очень жаль что мне так никто и не помог разрешить проблему варки каш в мульте в большом количестве" возможно, помогу Вам: один раз я нечаянно засыпала на литр жидкости не один мульт стакан риса, а два. программа "молочная каша", таймер на утро, плюс 2 часа на подогреве утром меня ждал рисовый ком, правда, к счастью, не пригоревший. пришлось долить литр кипятка и перемешать. в итоге получилась хорошая каша. так как варю на замороженных сливках 20% жирности (пакет 250 мл), получилось, как на 2 литрах молока 2,5% единственное "но" в данной ситуации, что соли и сахара положила по норме как на литр жидкости, так что получилось немного пресновато ИМХО, если варить изначально таким способом, с двойной закладкой соли и сахара, при размешивании не очень хорошо получится, но не экспериментировала рис был Агроальянс "Кубанский элитный TRADITION" с другими видами крупы таких экспериментов не проводила |