| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Бытовые вопросы > Пищевые красители |
| Автор: innok 3.12.2009 - 14:25 |
| ais20 К сожалению ни одним из етих рецептов нельзя окрасить белый шоколад. Да и в сливочном креме излишек воды, а он получится, если попытаться придать кремy насыщеный цвет натуральным способом, качество ухудшит... Конечно, натуральное лучче, но сказать, что натуральные "красители" являются 100% еквивалентам химических нельзя... |