500 грамм фарша (говядина+свинина)
1 луковица
4 зубчика чеснока
3 кусочка черствой булочки, замоченной в воде
Все пропустить через мясорубку, сформировать тефтельки и в пароварку -
На гарнир - Наташина ароматная картошечка с укропчиком. Подливка: морковочка на мелкой терке, проварила в воде, посолила, добавила карри, заварила кукурузной мукой.