Вот что я приготовила на первое - сама не знаю, как назвать, потому что часть взята от Леночки-muffi как "Бозбаш", а часть - от Аленочки-alenkii как "Суп-лапша с поджаркой". Так что благодарю обеих девочек!!!
Супчик я готовила так:
6 куриных голеней
1 морковка
1 помидор
4 картофелины
2 луковицы
соль
куркума
белый перец
растительное масло
На дно кастрюли налила немного растительного масла, положить курочку и нарезанный полукольцами лук и обжарила. Я еще сразу же посыпала куркумой, солью и перцем. Добавила морковочку и нарезанную на четвертинки картошку. Потушида минут 10. Налила кипяток и варила до готовности. Минут за 10 до конца положила нарезанный кусочками помидор и лавровый лист.
