А я принесла тарелочку этого самого плова:
Курочка сливается с рисом, поэтому не очень заметно. А рис сегодня взяла "Золотистый". Раньше покупала только его, но потом как то посмотрела передачу Юлии Высоцкой, где она готовила ризотто. И она посоветовала для ризотто и плова брать "Арборио". Я купила, естественно. Пару раз приготовила с ним ризотто, но мне не понравилось - как каша получается, все слипается. Может, конечно, оно и должно так быть, я не ела настоящий ризотто. |