Версия для печати темы Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Весеннее настроение

Автор: Мимоза 7.02.2008 - 16:04

СОДЕРЖАНИЕ ТЕМЫ: САЛАТЫ И ЗАКУСКИ Салат "Подсолнух" Винегрет Салат "Весеннее настроение" Сельдь под шубой Салат из языка с фасолью Салат "Столичный" Салат "Хризантема" Салат "Мельник" Зелененький салатик ПЕРВЫЕ БЛЮДА Суп с фрикадельками Борщ Щи из хряпы Грибной суп (из сушеных грибов) Солянка мясная сборная Суп из маслят Итальянский суп Кислые щи Щи фиолетовые Суп с улитками (из лапши) Щи зеленые из шпината Свекольник (холодный) БЛЮДА ИЗ МЯСА Сальтисон из кролика Филе грудки индейки, тушеное с картофелем и брусникой Мясной пирог Тефтельки в сметане Запеченные свиные шницели Запеченая свинина Буженина Тушеная баранина Рубленые котлеты из свинины Паровые тефтельки Люля-кебабы на шпажках Печень, тушеная в сметане с яблоками Рубленые котлетки из говяжьей печени БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ Курица, тушеная в томатном соусе Рис с куриными сердечками Плов с курицей Куриный рулет Запеченая курица Запеченая курочка Тушеные куриные сердечки Жульен из курицы Рулет куриный с рисом и овощами БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ Семга соленая Селедочное масло Плов с морским коктейлем Фаршированные кальмары Запеченая масляная рыба Корюшка жареная Мариновая корюшка Рыба масляная на пару БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ Морковная икра Фаршированный кабачок Фаршированные помидоры Пшенная каша с тыквой Жареные кабачки Рис с овощами Картофельные котлеты с грибным соусом Запеченые баклажаны Картофельная запеканка Токана Запеканка из цукини с мясом Тушеная фасоль Суперленивый голубец Запеканка из баклажан с мясом Тушеные баклажаны и кабачки БЛИНЫ И НАЧИНКИ К НИМ Блины-скородумки Живые блины Начинка для блинов из курицы Смесь для блинов Блинчики с творогом по рецепту stacnatalya Болгарский блинчатый пирог с тыквой Оладушки из кукурузной муки Блинчики с бананами ВЫПЕЧКА И ТОРТЫ Багет от Jazzinitup Торт "Мечта холостяка" без выпечки Торт "Монастыркая изба" с kuking.ru Сладкие пончики от stacnatalya Пончики с начинкой Хот-доги Дрожжевые рогалики по рецептуstacnatalya Фокаччо по рецепту stacnatalya Гренки к бульону Хлеб с розмарином и семечками подсолнуха от Тунечки Трюфели Торт "Поль Робсон" Пирожки с мясом Хрущевское (нестареющее) тесто Плюшки Пасхальный кулич Кулебяки (с мясом и с капустой) Сырные рулетики Торт небыкновенный Песочный пирог с малиной Рогалики Песочный тортик со свежими персиками Ватрушка с творогом и яблоками ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ Соленая зелень СОЛЕНИЯ Малосольные огурчики Наступило мое любимое время года - февраль и март! Природа еще только-только просыпается - начинает пригревать солнышко, таять снег, капать сосульки! И настроение сразу как-то "оживает" - хочется творить, пробовать что-то новенькое, выдумывать...

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)