Наташ, спасибо за поддержку
я думаю с питанием нужно вообще притормозить, чтоб сил не тратить на переваривание 
Я тут решила пополнить знания по питанию, обошла ближайшие книжные магазины, Л.Дюбеля нема
но есть И.П.Чепурной " Питание и здоровье человека" по содержанию пишет один в один как ентот Ли 
НУ ОЧЕНЬ ПОЗНАВАТЕЛЬНАЯ книжка!