| Цитата (NataVlas @ 15.02.2008 - 16:13) |
| Ой, какие красивые! А как они такого цвета получились? |
| Цитата (ЕленаБо @ 15.02.2008 - 16:15) |
| Неужели только из за сухарей? Или всё-таки немного обжарили? Сочненькие? |
Аха, из-за сухарей, у меня панировочные сухари были темные, из темного хлеба.
Котлетки не обжаривала, прямо сырыми, обвалеными в сухарях ставила в мультю.
Мясо очень нежное, лишний жир вытопился, а котлетки мягкие, сочные
