Фарш стандартный - мясо, лук, хлеб, пару яиц. Сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях.
В форму сразу все котлетки не влезли, делаю партиями. Запах абалденный
Думаю супруг мой будет в восторге...
ЗЫ: забыла написать про время - по 35 минут на партию котлеток.
Пока фотала слопала одну штучку - вкусно, очень нежно и ароматно