Галь, он же как картоха. Очень вкусно нарезать пластинами, сбрызнуть маслом растительным и запечь в духовке. Такие чипсы для супа
или мона так есть. Можно пюре сварить как из картошки или смешать с картошкой, сельдерей придаст вкус. Запекать с рыбой очень гуд! В фольге М-ММ!В супы добавлять для вкуса и густоты. Я сначала обжариваю вместе с луком прямо в кастрюле, а потом туда еще овощи помягче кладу. Вообщем, представь что это картошка
