| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 7 |
| Автор: Nadi 12.02.2008 - 13:04 |
| Хочу предложить рецепт кролика: 5 кроличьих лапок разрубить пополам, налить в мультю 1 ст. ложку ОМ и обжарить лапки на выпечке 20 мин с обоих сторон. Потом добавить порезанную крупную луковицу, крупный помидор без шкурки (можно резаные томаты в собственном соку "Зеленый великан" половину баночки), щепотку сухого базилика, соль. Поставить на тушение. Я ставила 2 часа. Через час (но можно и сразу) добавила половину банки оливок без косточек, порезанных кружочками и немного рассола от них, а также немного свежемолотого перца(так, для запаха). Кролик получился обалденный! Да, если подливка мне кажется кисловатой, то добавляю немного сахара. |