Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 7 |
Автор: Beregina 11.02.2008 - 19:19 |
Девочки , а почему у Вас жидкости при приготовлении релета много? Я делаю так. Целую курицу разделываю и убераю все косточки. Режу мелкими кусочками , вместе с кожей. все складываю в мультяшку. Добавляю 1/2 луковички (мелко порезанной), примерно 1-2 столовые ложки порезанной моркови , соль перец, Когда можно было 2 зубчика чесночка выдавливаю, все перемешиваю . Добавляю два пакетика желатина Откеровского сверху не перемешивая . Ставлю на тушение на 2 часа и затем все выкладываю в пакет из под сока Я , самый удобный варинт для дальнейших бутербродов. В холодильник часа на 4 . |