А еще одно сообщение для любителей каш, к коим относится мое семейство. Каши мы едим очень часто, но классика типа рисовой, пшенной и гречневой уже поднадоели... Я варила молочную кашу из ячневой крупы....Не знаю, есть ли такая каша в природе, делал ли кто ее еще, но я сделала от лени... надо было мужу на утро поставить. Вкус - нечто среднее между овсянной(вязкая) и пшенной( видны крупинки). Нам очень понравилось!!! пропорции классические: 100гр. ячневой крупы, 1 литр молока, соль, сахар по вкусу. |