не надо ничего лить на бисквит, пока он еще в мульте
В любом случае надо сначала достать. И желательно остудить хотя бы до состояния теплого. Горячий ведь разрезать совсем не рекомендуется. Потом уже когда разрежешь на коржи, тут уж и начнешь шаманить - сиропом пропитывать, кремом промазывать и т.д. Ой, люблю я это дело... Больше всего, конечно, потом дивиться на результат шаманства! Вообще, в выпечке мне больше всего нравится результат 