| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 7 |
| Автор: Homa 3.02.2008 - 08:49 |
| Кстати, там другой немного рецепт. Выложу тут, кто первый опробует, тот пусть поделится впечатлениями и фоткой: Морковный кекс - 2 250 гр муки с отрубями 2 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. соды 1 ч.л. соли 90 гр мелконарубленных грецких орехов 3 крупных яйца, взбитых 150 гр размятых бананов (2 банан средних размеров) 250 гр тертой моркови 175 мл рафинированного подсолнечного масла Смешать все сухие инградиенты в миске, затем добавить яйца, бананы и морковь. Налить в миску масло и тщательно взбить. Смазать маслом мультю, вылить тесто и печь 65 минут. Кекс смазать глазурью: 90 гр мягкого сливочного сыра комнатной температуры 1,5 ст.л. молока 250 гр сахарной пудры 1 ч.л. тертой лимонной цедры 1 ч.л. лимонного сока 1 ч.л. ванильной эссенции (просто ванилином наверное тоже можно заменить как-то) Взбивать сливочный сыр, молоко и пудру до получения однородной массы. Вмешать лимонную цедру, сок и эссенцию. Украсить верх по желанию нарубленными орехами и мелкотертой морковкой |