Версия для печати темы Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 7

Автор: Скрат 30.01.2008 - 17:32

Продолжается утилизация тыквы, спасибо Жануле за присланые рецепты, прочитала все, что-то взяла на заметку и потихоньку осваиваю. Для мульти мои опусы пока не подходят. Но, сделала шарлотку с баланшированой в сиропе тыквой и мороженой брусникой, очень вскусно. Вывод: тыкву надо выкладывать на бумажное полотенце, сита не хватило и она дала много влаги. Брусника повела себя замечательно, разморозила в СВЧ, выложила в сито(сок пойдет на морс) и высыпала поверх тыквы на тесто, вокруг ягодок брусники тесто было сухое и пушистое. Вот еще "детсадовская" творожная запеканка с вермешелью 2 пачки 9% творога(250гр) 2 яйца 1 стакан отварной вермешели 1,5 стакана молока/сливок 6-8 ст л сахара ванилин изюм запареный или другие сухофрукты Смешать творог с яйцами и сахаром, влить постепенно молоко и размешать до консистенции жидкой сметаны, добавить ванилин и изюм(изюм дети не любят и я не клала), добавить макароны и перемешать ложкой. Мультиварку смазать маслом и обсыпать манкой. ВЫПЕЧКА 50 минут. Пропищит, открыть крышку и дать немного остыть, выложить на тарлку. Не помню откуда взяла этот рецепт , но несколько лет успешно им пользуюсь. Делала в духовке и в СВЧ на смешаном режиме Гриль+микро

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)