Да, плита у меня газовая, мы недавно кухню новую сделали, я выбрала газ, в старом доме газ был вроде привыкла и уще почитала, что многие блюда лучше на газу делать. Думаешь в этом дело ? я уже по-разному пробовала, уже и не пишу про это, чтоб народ не смешить
. Поробую еще сковороду поменять,