Нелли, какое чудесное тесто у плюшек с корицей.Нежное,мягкое.Я к сожалению без портрета-у меня они получились корявенькие, но вкусные-спасибо!
Поэтапно у меня не открывается 
,готовила по тексту, ну и намудрила чего-то, в любом случае тесто не хлопотное и вкусное, нужно будет попробовать другую начинку....