Суп с сушеными грибами и чечевицей.
Живущим в Америке: не покупайте сушеные китайские грибы в большой банке в Costco. Невкусные они, уж лучше свежих шитаке купить, а сморчков там раз два и обчелся.
По просьбе дочери приготовила со свежими портобелло ризотто, так совсем другое дело.
Шнит -лук на ризотто нового урожая уже, свеженький пошел.
