| Цитата |
| тАрта в виде кексОФ |
я даже и не сразу поняла: я ж давно тартов не пекла.
| Цитата |
| Эх,.... далеко ты далеко |
ТБД. Я сама часто поэ тому поводу сокрушаюсь.
kashik
Наташа, за сочувствие спасибо, я держусь.
Слушай, запекаю обычно в жаропрочной форме. А температура готовности там стоит, но какая!
ВО даю! В Фаренгейтах правильнО, а вот в Цельсиях это 77 градусов. Сейчас напишу температуры готовности для мяса отдельной таблицей.Львица
| Цитата |
| Муки досыпать или на расстойку меньше времени взять |
Настя, я обычно беру муку на пол-порции по рецепту, а вот воду доливаю. Но ты помнишь, что я в него глютен кладу? Две чайных ложки на пол-порции.
Ну хочешь я тебе в след раз пошагово сделаю? Чтоб ты видела консистенцию теста?
Сегодня погрелась. Завтра фотки покажу, а пока вот.
