Оксана, или свинину сделай или курочку запеки всю целиком, а если не хочешь целую, то можешь потушить в сливочном соусе.
А можешь их фирменным блюдом накормить, нашим, русским бефстроганов или оно же, но с томатом и грибами.
Готовится нехлопотно, заранее можно сделать и русский колорит.
А для закусок рекомендую Чесночные креветки. Салат зеленый типа такого или вот этот еще, очень его полюбляют многие, соус там очень вкусный.
Гости-то все едят?