| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Арабская кухня - 17 |
| Автор: SeraFima 1.07.2008 - 12:51 |
| Кому? кому? (Ору во все горло...) Кому холодненького? кому лимонадика? Лимонад лимонно-мятный ![]() - 2-3 больших лимона - пучок мяты - сахар по вкусу - вода 0,75-1 л У мяты обрываем листочки. Моем и заливаем водой. Лимоны тоже хорошенько моем. Затем выжимаем из них сок. Оставляем сок в сторонку. Внутреннюю часть (пленки с перегородками) вынимаем и выбрасываем. Кожуру нарезаем и бросаем в воду вместе с мятой. Стаим на огонь и варим после кипения минут 5-7. Добавляем по вкусу сахар. Должнобыть достаточно сладко, т.к. нам потом еще сок лимона добавлять ![]() Остужаем и процеживаем. Вливаем сок лимона. кладем лед. Приятного аппетита! |