Викуль, спасиб, золотко, мне очень прЫятно!!
старалася... 
| Цитата |
| Если в плове свекрови курицу заменить на баранину и убрать морковь, то получиЦЦа прям арабская кухня - плов под подпольно-партизанским именем-кличкой "Гедре" (кедре). |
ГоворУ ж что кухни родственные!!!
Прям родные сестры! 
Иранская недалеко от арабской, верно? 
alisia
Алисочка, спасибо, дорогая!!
| Цитата |
| А как отваривают овощи(тыкву в шкурке)? в чем, в смысле (соль,вода...) |
Просто в воде, тыкву и айву - в кожурке, а морковь - очищенную.