можно я отвечу пока Викуля отсутствует? я думаю что можно брать сметану любую, йогурт обычно 3%-й, так что 10%-я сметана пойдет точно. конечно чем гуще сметана - тем лучше
можеш попробовать со стаканом сметанки - и посмотреть на результат 
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Арабская кухня - 17 |
| Автор: Маня 31.03.2008 - 17:29 |
| Басяня можно я отвечу пока Викуля отсутствует? я думаю что можно брать сметану любую, йогурт обычно 3%-й, так что 10%-я сметана пойдет точно. конечно чем гуще сметана - тем лучше можеш попробовать со стаканом сметанки - и посмотреть на результат |