ааа, оно у тебя в пакете было... тогда понятно почему медленно сохло
у меня в холодильнике если не завернуть все высыхает просто моментально... а это мяско должно подсыхать... вот читаю вас, читаю - может и мне басрумы сделать? (а еще закваску поставить и прочие вкусности )а мне вчера муж выдал: а ты каждый день не готовь! мне два раза горячее в день не надо! (он в столовке на работе питается)... это при том что я на этой неделе вчера второй раз готовила... да, пойми этих мужчин... это он меня потипу жалеет что много времени на кухне провожу...