Викуль, я со спасибой за бастурму. Вкусная вроде бы получилась.
Уже почти ничего не осталось. Только у меня вопрос: в центре такое пятно, как бы круг, край темнее, круг поярче. Так и должно быть? Попробую завтра остатки сфотографировать.
не успеваю никак, дома при свете дня не бываю, только по ночам. 
И еще, я вот у кого не сомтрела, у всех она такая плотная и поэтому режется легко и тонко ее можно порезать. У меня немного мягкая и резать тяжело. Это отчего? Это нормально? Делала все по рецепту.