Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Арабская кухня - 17


Автор: Iced 4.02.2008 - 14:32
Всем приветики! Как у вас тут с настроением? Все еще зимнее? А мне солнышко улыбнулось сегодня, и в душу аккуратненько закралась весна rolleyes.gif ураsmile.gif Поэтому я сегодня притащила вам курочку на угощение:
Всем приветики
Около 1 кг куриных бедрышек.
Маринад:
3 зубчика чеснока
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. острого томатного соуса
0,5 ст. красного вина
1 ст.л. ОМ
специи: соль, белый перец, красный перец, кардамон, базилик, кумин и всякая зелень.
Все смешать, положить курицу в маринад на час-два.
Затем отправить эту всю красотень в рукав для запекания (в рукаве курицу уже ждала отваренная 3 минуты картошечка) и запекать 40-50 минут.

А еще воть вам кусочек тортика от Ирины Кутовой
Всем приветики - 2
Торт действительно вкусный! Кисленький, не "тяжелый" и легко готовится smile.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)