Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Морепродукты |
Автор: Janochka 7.08.2004 - 19:00 |
Nika Очень вкусный рецепт, который попробовали в одном ресторане и попробовали сделать дома: крeветки с ветчиной: На сковороде расапливается масло, добавляется давленный чеснок, жарится около 10 сек. нужно следить, чтобы не подгорел. Добавляется ветчина, желательно, чобы на ней было немного жира, обжаривается. К этому добавляются вареные криветки, несладкие сливки. Все это немного жарится, пока количество сливок не уменьшиться и вся масса не станет немного гуще. И все! |