m2602 Маш, а у меня к тебе вопрос, как к специалисту по домашним делам Вот наделаю я щас колбас - и куда их? все в морозилку? ну пару я оставлю вялиться, а остальное? а можно зажарить например и в банку зажаренную? или сразу в банке в духовку поставить а потом горячую закатать? и если она в холодильнике лежит - как долго хранить? в смысле если я ее не вялить хочу а варить-жарить... у меня одна колбаска за 4 дня уже завялилась, я ее уже пробовала - ну ниче так, пусть еще пару дней полежит, подсохнет... или можно ее еще например на мачанку пустить, вот сижу и думаю... |