Наташ, чеснок там впринципе облигаторно, можно выкинуть, если будеш делать с черемшой - выкидывай смело, а черемша после тепловой обработки тоже почти не чувствуется..
а вообще мой муж тожже потипу против чеснока, но я его везде кладу и он не замечает
Обжаренный чеснок на самом деле почти не чувствуется.. кстати, один из моих любимых поваров(из телевизора ) расказал, что если чеснок кидать в сковороду вместе с имбирем - то запах чеснока глушится а вместе они на имунную систему очень оживляюще действуют, лучше чем по одиночке 